【台北美食。捷運中山站】梅子餐廳– 道地的台式料理老字號店 ...

 《造訪日期：2019年1月26日》

～文末附上菜單～

位於林森北路六條通的梅子餐廳，早在民國50年代就創立，

以傳統的古早味台灣料理滿足饕客味蕾。

一聽說這家超多名人推薦，我們家就即刻出發～

（ 擔仔麵 NT70 ）

擔仔麵是必點的菜色之一，小小一碗台味十足，鋪上厚厚一層的肉燥，

剛端上桌就聞到好香好香的擔仔麵味道。

湯頭雖略顯清淡，但是有擔仔麵一貫的油蔥酥香味，

搭配上在餐廳內較為平實的價格，我爸直接一個人吃兩碗呢！

（ 滷大腸 NT380 )

我平常不敢吃大腸，但這次在我爸媽強力推薦下，試了一口，

一吃之下驚為天人啊～讓我又吃了好幾塊。

這家大腸處理的很好，吃起來沒有過度的豬腥味

表皮酥而內有咬勁，一口吃下滿口都是五香味，

配點薑絲更可以中和大腸部分肥膩的味道，絕對是一道值得推薦的菜色。

（ 紅蟳米糕　NT1280 ）

這道也是經典菜色，看這肥美飽滿的蟹黃，

配上底下油亮亮的油飯，實在讓人食指大動啊。

附上挖蟹的工具，滿滿蟹黃很有誠意。

蟹黃拌油飯吃無敵美味，油飯粒粒分明，而且米飯挺濕潤，不會過乾。

紅蔥頭的香...