【台北美食。捷運中山站】梅子餐廳– 道地的台式料理老字號店 ... | 訂房資訊網
2021年2月9日—【台北美食。捷運中山站】梅子餐廳–道地的台式料理老字號店,浮誇的紅蟳米糕再來一份!·電話:02-25213200·地址:台北市中山區林森北路107巷1號·營業 ...
《造訪日期:2019年1月26日》
~文末附上菜單~
位於林森北路六條通的梅子餐廳,早在民國50年代就創立,
以傳統的古早味台灣料理滿足饕客味蕾。
一聽說這家超多名人推薦,我們家就即刻出發~
( 擔仔麵 NT70 )
擔仔麵是必點的菜色之一,小小一碗台味十足,鋪上厚厚一層的肉燥,
剛端上桌就聞到好香好香的擔仔麵味道。
湯頭雖略顯清淡,但是有擔仔麵一貫的油蔥酥香味,
搭配上在餐廳內較為平實的價格,我爸直接一個人吃兩碗呢!
( 滷大腸 NT380 )
我平常不敢吃大腸,但這次在我爸媽強力推薦下,試了一口,
一吃之下驚為天人啊~讓我又吃了好幾塊。
這家大腸處理的很好,吃起來沒有過度的豬腥味
表皮酥而內有咬勁,一口吃下滿口都是五香味,
配點薑絲更可以中和大腸部分肥膩的味道,絕對是一道值得推薦的菜色。
( 紅蟳米糕 NT1280 )
這道也是經典菜色,看這肥美飽滿的蟹黃,
配上底下油亮亮的油飯,實在讓人食指大動啊。
附上挖蟹的工具,滿滿蟹黃很有誠意。
蟹黃拌油飯吃無敵美味,油飯粒粒分明,而且米飯挺濕潤,不會過乾。
紅蔥頭的香...
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