[花蓮市海鮮推薦] 福源海鮮@ 新鮮食材 | 訂房資訊網

2021年1月12日—讓人食指大動，很快被秒殺，大家可能都餓了吧。芥蘭NT.200.炒芥蘭的功力不錯，沒啥苦味，鮮脆好吃的口感 ...

花蓮市福源海鮮可是在地人推薦、Google評分4.3評論6百多的花蓮市海產熱炒餐廳，據說主廚料理了得、現場也有不少新鮮食材，所以大方這次跟朋友的花蓮行程，就決定在福源海鮮聚餐啦，點了好吃的生魚片、炒飯炒麵、娃娃菜、介蘭，還有鮮美的紅目鰱、酥蝦，以及進補的魚鰾；沒想到居然還碰到多年不見的北部好友，也約在這跟在地朋友聚餐。

福源海鮮的評分、評價都挺不錯的。

「福源海鮮」從花蓮市中正路轉進中福路， 就能看到招牌啦。

本來以為福源海鮮這裡不好停車， 大方還特地從飯店走路步行過來， 沒想到這附近其實停車還算OK， 而且大方結帳要離開後， 才發現福源海鮮還有自已的停車場咧。

「福源海鮮」沒有制式的菜單， 新鮮的漁獲都放在冰櫃裡， 直接跟冰櫃前跟店員點餐。

點海鮮食材時，可以請店員先秤重報價， 覺得價格OK再點。

各種新鮮的漁獲。

一旁的灶台，大火不停的在料理。

室內的用餐環境還算乾淨明亮， 我們這天用餐的早，晚上還沒六點就到店裏， 店裏當時只有我們一組客人， 不過當天已有多組客人外帶餐點。

生魚片 NT.400

當天只有四個人吃生魚片， 所以沒有叫太大份， 生魚片新鮮好吃。

海瓜子 NT.350 

炒的入味而且重口味的海瓜子， 算是配飯、下酒聖品。

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