百年老屋裡的溫潤和風咖哩『不好說料理工作室』清甜蘋果豬肉 ... | 訂房資訊網

2021年5月2日—台南美食推薦～在已經有120年歷史的台南老屋裡享用溫潤和風咖哩，巷弄隱藏版美食『不好說料理工作室』現點現做的蘋果豬肉捲清甜好吃，鹹 ...

台南美食推薦～ 在已經有120年歷史的台南老屋裡享用溫潤和風咖哩，巷弄隱藏版美食『不好說料理工作室[1]』現點現做的蘋果豬肉捲清甜好吃，鹹香又保有微微肉汁的漢堡排也整個很可以耶！

不好說料理工作室店景

隱藏版台南巷弄美食還有這間位於宮後街的『不好說料理工作室[2]』(和 永樂町鼓茶樓 同一條)，待在已經有120年歷史的台南老屋裡頭用餐別有一番風味～ 從天花板上的舊橫梁和斑駁的紅磚牆都能看出歲月的痕跡，府城老宅多屬於狹長型設計、佔地很深，『不好說料理工作室[3]』的廚房烹飪空間就在屋子後側，2樓空間則為民宿住房，內用座位數不多，平日一到五有接受提前私訊粉專訂位，週末假日只能現場候位。

不好說料理工作室菜單

『不好說料理工作室[4]』販售的品項很單純，就是咖哩再搭配喜歡的主食，另外還可以再依照個人喜好及食量選擇是否加價升級套餐 (有飲料、餐包、例湯及布丁等選項)，每人低消 150元。

好料上桌！

秘製漢堡排 $150

『不好說料理工作室[5]』門口貼著故事說明這間店由年齡差距15歲的闆娘和主廚一手打造，主食肉品的部分全部都是現點現做，所以等候的時間會比較久一些，假日人潮又比較多，不過和閨蜜邊拍照邊聊天倒也還不...