【宜蘭礁溪】寒沐酒店2樓mu table自助餐吃到飽餐廳~~依季節 ... | 訂房資訊網

2020年9月6日—【宜蘭礁溪】寒沐酒店2樓mutable自助餐吃到飽餐廳~~依季節打造主題美食，質感餐點及用餐空間，果然是五星酒店規格~~ ...

好久沒來礁溪了，再次走在礁溪街頭感覺變好多啊，多了有好多間知名酒店進駐，讓你來礁溪住一晚就有好多選項，整個街道熱鬧非凡，全台灣溫泉街能找到這麼人聲鼎沸的，我看也只有礁溪了~~

這次礁溪住宿因為預算考量就沒選這些高級酒店了，不過吃的部份就不能虧待自己啦，尤其在這炎炎夏日，室外根本沒辦法待，安排這種大飯店吹冷氣吃美食的行程絕對沒有人會反對啦~~

所以晚餐部份就選了寒沐酒店的mu table，說到寒沐就想到寒舍集團，像是寒舍艾美、喜來登這些高級酒店都是他們家的，這種五星酒店的規模品質應該都有一定的水準，沒住到寒沐，換吃buffet也算是補償囉~~~

礁溪各大酒店的buffet光一個晚餐都是設計兩輪，每一輪的用餐時間都是兩個鐘頭，像寒沐第一輪就是從5:30-7:20，第二輪是從7:40-9:30，看你是要早點吃還是晚點吃，礁溪長榮鳳凰也是，你就是沒辦法晚餐時間都一直待著，只能說這些酒店都很會做生意…

寒沐的用餐空間沒有太過華麗的裝潢，簡約低調的空間感不減時尚魅力，取餐空間分區分流，動線不會太過擁擠，第一印象還不錯~~

寒沐在各個季節會推出不同的美食饗宴，像我們這次七月份來就是主打南洋美食季，所以吃到多道的泰式、印式、越式料理，像現在九、十月主打的就是百匯蝦料理，讓你不同時間來都能吃到不一樣的菜色~~

就來看看寒沐的晚餐長怎樣囉~~

這區是熱食區，大多都是南洋料理，當然也有基本的炒青菜，算算也有10幾道，先吃個熱食墊墊胃~~

就照個幾道代表~~像這盤是酸辣甘蔗豬，很特別的菜色，但我沒有吃…

烤魚下巴

這綠咖哩好吃，香濃帶點微辣的口感，還有打拋豬也不錯，配白飯吃都很讚，只是這些都吃一點點而已，就怕吃得太...