《屏東旅遊》福灣巧克力莊園,免費參觀巧克力製作近距離觀看 ... | 訂房資訊網
2020年11月24日—《福灣巧克力莊園》有販賣部,販賣使用台灣可可豆製作出來的巧克力、...有興趣的朋友還可以報名「巧克力DIY課程」,建議事先聯絡上課場次。
原來在台灣也有人種植可可樹並生產可可豆,還做成了巧克力來販售,而且還得過ICA世界巧克力大賽總決賽的金獎牌,如果你是個巧克力的愛好者,你一定要來拜訪這位於屏東縣東港的【福灣巧克力莊園】,來這裡不僅可以吃到好吃的巧克力,還可以就近在莊園內觀賞到原生的可可樹與可可豆,重點是參觀完全免費,吃巧克力及飲料當然得自己花錢。
《福灣巧克力莊園》有販賣部,販賣使用台灣可可豆製作出來的巧克力、巧克力冰淇淋,以及可可飲,還可以在販賣部的二樓順便參觀「巧克力是如何製作出來的」圖解與現場觀摩,有興趣的朋友還可以報名「巧克力DIY課程」,建議事先聯絡上課場次。
莊園其實最早是從Villa(別墅)開始經營的,但是一開始的時候經營得似乎不是很好,差點收起來,後來小孩學了製作巧克力的專長在自家莊園內生產巧克力後才聲名大噪,這家莊園之前雖然傳出有性騷擾女實習生的風波,但個人覺得以觀光的角度還是蠻值得一遊的,而且也是在地的產業。
屏東東港《福灣巧克力莊園》資訊: 莊園地址: 屏東縣東港鎮大鵬路100號 營業時間:09:00~18:00 電話: 08 832 0888車子可以停在《福灣巧克力莊園》內,進入莊園後就會看到這棟建築,一樓為販賣部,販賣可可及巧克力商品,二樓則是巧克力製作觀光工廠以及巧克力DIY作坊。
【福灣巧克力】介紹:
由台灣第一位國際巧克力品鑑師許華仁創立的福灣巧克力,是名符其實的台灣巧克力品牌,不只使用來自屏東的可可豆為原料,更從源頭就開始與在地可可農合作,共同研發技術、改善種植環境;許華仁更研發出獨家發酵法,讓新鮮在地的可可豆,展現來自土地的好風味。
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