【台北美食】飲茶就是要蒸籠推車！兄弟飯店港式飲茶（菜單 ... | 訂房資訊網

2021年5月22日—兄弟飯店梅花廳｜餐點·香酥芝麻球$85·□鮮蝦蒸燒賣$95·□筍尖鮮蝦餃$95·青豆牛肉丸$95·□蝦仁腸粉$125·奶油烤白菜$135·廣州 ...

經過前一番疫情，覺得外帶最容易走味的就是港式飲茶了，一解封就立刻衝去吃我最愛的台北[1]港點推薦老店：兄弟飯店梅花廳[2]港式飲茶！最近跟家人聊到，我們小時候吃港式飲茶清一色都是蒸籠推車，不像現在是用點菜的。不知道何時開始，蒸籠推車漸漸消失了。查到兄弟飯店梅花廳[3]港式飲茶是台北[4]少數還保有蒸籠推車的老店，立刻約了長輩們來這裡吃吃看。不是我在說，還真難訂！平日一下就客滿了，從我們進來用餐到吃飽離開，門口等候位的人潮沒少過。人氣超旺。

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■ 兄弟飯店-梅花廳 粵菜、飲茶

在門口看到金黃黃的烤鴨就已經垂涎三尺，看起來火候十足啊。 如果人多或是請客需要點大菜，他們家也有燒臘、烤乳豬可點。▼

這滿滿蒸籠的推車根本就回憶殺！以前說到飲茶就是要蒸籠推車啊～ 現在漸漸消失，可能因為蒸籠推車點餐太不方便了。 每個推車上的點心不一定，可能這一車是腸粉、這一車甜點心，不容易一次就點齊想吃的餐點。 而且推車也很佔走道空間，可以理解為什麼現在飲茶都用點餐的方式。 偶爾看到一次還是很懷念。▼

他們家的蘿蔔糕正統港式的口味，比較鹹。 以前長輩們都很愛，現在大家都年紀大了吃比較清淡，吃這個覺得有點鹹，沒那麼習慣。▼

他們的香酥芝麻...