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產品規格和注意事項
原產地：彰化
保存期限：常溫保存30天，購買後，冷藏可延長保存期限
生鮮雞蛋保鮮期非一般食品，不適用於七日鑑賞期
食用方法：
★水煮蛋:不沾任何沾醬最能吃出蛋香濃的原味或者沾胡椒粉吃，真是人間美味。煮好可冷藏保存3天
1.將洗好的蛋和冷水一起放入鍋中，沸騰後轉中小火4分鐘，撈起來沖冷水
2.將洗好的蛋放入煮沸的水中6分鐘後，撈起來沖冷水
煮法1比較不會破。煮法2熟度較好控制
★黃金蛋(泡蛋)
材料：醬油1：水4、薑片、蔥、八角、冰糖少許 (喜愛鹹味者可加少許鹽)。
做法：1碗醬油4碗水倒入鍋中，加入薑片、蔥、八角、冰糖少許，煮約15分鐘後放涼，放入撥好殼的水煮蛋放入冰箱冷藏，第3天入味最好吃
★酒蛋
材料：水煮蛋、紹興酒、鹽、糖
方法：將水煮蛋剝殼後，放入紹興酒中浸泡，放冷藏3天入味。
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產地故事： ...
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