日月潭馥麗溫泉大飯店即將開幕- 生活 | 訂房資訊網
2015年1月13日—馥麗溫泉大飯店座落於日月潭國家風景區環湖公路明潭段旁,臨近貓囒山步道,2300坪的用地,引進珍稀北投石岩盤浴(乾溫泉)、廬山泉脈的碳酸氫鈉溫泉(濕溫泉) ...
馥麗溫泉大飯店設施多元化,包括戶外親水區。(業者提供) 鹿引進珍稀北投石岩盤浴(乾溫泉)、廬山泉脈的碳酸氫鈉溫泉(濕溫泉)。(業者提供)歷經4年籌建期,耗資數十億的日月潭馥麗溫泉大飯店即將正式開幕,飯店從外觀形塑至內部裝潢,融入天然元素與四時節氣,打造多樣風貌的新東方人文休憩空間,並與日本昭和時期檜木官舍的樸質恬適互依相伴,將空間主體隱入山林與日月潭的水岸景致相呼應,更將珍稀的北投石岩盤浴與廬山泉脈的碳酸氫鈉溫泉引入馥麗,預備帶領旅客進入一場揉合自然與人文的風尚之旅。
馥麗溫泉大飯店座落於日月潭國家風景區環湖公路明潭段旁,臨近貓囒山步道,2300坪的用地,引進珍稀北投石岩盤浴(乾溫泉)、廬山泉脈的碳酸氫鈉溫泉(濕溫泉),以及101間低密度客房數,構築出日月潭設施最完善的渡假飯店,多元化設施包括戶外親水區、兒童遊戲室、悅書房、棋藝室、健身房、KTV、日式獨立湯屋、岩盤浴、芳療SPA等,為房客在旅程之中為身心再次充電。
飯店共規劃有四個餐廳:位於A館1F的「御品百匯廳」、「大廳酒吧」與 B1的「璽悅廳」,分別提供跨國界百匯美食、精緻茶點飲品與美味的中式佳餚,滿足您挑剔的味蕾、讓幸福的味道在旅行中無限蔓延。另外, B館1F的「嵐亭」輕食館更隨四時節氣變化,同步推出最新鮮自然的健康美食,邀您光臨嚐鮮。
馥麗主廚經典的「玫瑰花露鱘龍魚」便取自南投純淨水源養殖的鱘龍魚,並以埔里有機農栽種的玫瑰花釀製花醬,融合清酒及洛神花,以日式手法調製清新淡雅的醬汁,不但保留鱘龍魚的柔嫩口感,純天然的清爽芳香更提升了肉質的鮮味;而「瑪莎拉咖哩羊柳」則融入南洋風味,以印度咖哩香料及椰漿,香炒肉質軟嫩、數量稀少的羊腓力,透過水果優格的酸甜喚醒味蕾,並搭配清爽生菜,整道料理以溫潤的手法,勾勒出羊肉的香醇濃郁、溫補滋養,以及優格與生菜清新健康的曼妙滋味。
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