戀上大坵島迷人美景!他成為無人島上唯一居民 | 訂房資訊網
2014年7月5日—位於馬祖北竿北方的「大坵島」,是離島中的離島,島上有一間僅有的民宿,...(馬祖,馬祖旅遊,離島旅遊,大坵島,梅花鹿,民宿,胡進江,蜈蚣雞,,)
記者陳姿吟/馬祖報導
一個人能夠離群索居多久?抑或是真正住在舉目無人的地方,需要多大的勇氣?位於馬祖北竿北方的「大坵島」,是離島中的離島,島上有一間僅有的民宿,民宿的主人是島上唯一的居民,而為什麼要來到無人島居住,主人胡進江說:「因為這裡風景很美啊!」
▲大坵島是離島中的離島,島上有唯一的居民,是戀上這裡迷人的景緻決心搬進無人島。(圖/記者陳姿吟攝)
「你不覺得這裡很美嗎?可以360度遠眺北竿島、獅嶼、亮島、高登,而且晚上沒有光害,多漂亮!」愛上大坵島的美景,是胡進江從北台灣移居無人島的唯一理由,喜歡到處釣魚的他,約在6年前發現大坵島,於是開始計畫搬到島上居住,並且開民宿生活。但搬到曾經有數十年無人居住的島上談何容易,島上殘留的閩東古宅多已成塌屋破瓦,胡進江租下相較之下還算完整的5棟古厝,翻修整頓之後成為可居住的民宿,連客廳桌椅都是自己手工製作的,加上自己先在台灣研究、試養的野放「蜈蚣雞」,以及島上原有的百隻梅花鹿,「大坵生態樂園」就此開幕。
▲▼島上有數十年無人居住,現在的樣貌是胡進江經過兩年的整修後,才得以讓旅客入住。(圖/記者陳姿吟攝)
很難想像孤身一人搬進無人島,還開了唯一的民宿,這中間會遭逢的困難及處境,但胡進江卻說得輕鬆,像是自己原本就該生活在這無人島上,他說:「萬事起頭難,但馬祖人不排外,在我搬進來時,在地人都相當幫忙。」民宿開了,但最大的問題還是交通,大部分遊客對於住在無人島一晚,還是不太能夠接受,即便如此,胡進江仍堅持自己做的事情,一個人居住在此他不忘打掃維護環境,也希望把大坵的美介紹給旅客,因為大坵對他來說極度迷人,就連島上的梅花鹿他都一一為牠們取名字。
每天早上5點半晨起,生活在大坵島的他可有很多事可以忙,可能上山拔拔草藥,若有客人訂餐他就到海邊磯釣,馬祖味佛手、龍螺在這邊都吃得到;胡進江還有他最得意的祕密武器─「蜈蚣雞」,他說:「在這裡養土雞最適合,因為沒有天敵,而且放養、沒有圍起來的雞啄食蜈蚣、蚯蚓,肉質保證Q嫩。」甚至提早兩年在台灣林...
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