【經驗談】有些OOXX的維多麗亞酒店@ 。魚。的旅程:: 痞客邦 | 訂房資訊網

【前言】從小我就嚮往庭園式婚禮，所以硬體、菜色（長輩注重的）及交通便利性這些...整體而言，我不後悔選維多麗亞做為我夢想中的婚宴場所，因為的確是相當接近預設 ...

【前言】

從小我就嚮往庭園式婚禮，所以硬體、菜色（長輩注重的）及交通便利性這些都是必要的條件。與怕麻煩的老公婆家討論後，決定不訂婚直接結婚（順便省錢），所以場地選擇是最重要的，這個場子沒弄好就沒有補救機會了。有研究控的我，在爬了數不清的文章及比較所有符合我們條件的地點後，最後選擇了大直維多麗亞酒店。現在婚禮結束希望持平分享維多的優劣，給自己做個提醒也讓水水們做個參考。

整體而言，我不後悔選維多麗亞做為我夢想中的婚宴場所，因為的確是相當接近預設的夢想場地：有２個美麗的庭園、有雨天備案長廊（後來還真的派上用場）、無柱子的方正宴會廳（即使是3F小廳也還OK）、菜色高檔符合長輩喜(奢)好(華)....等。

【需改進之處】再來就要說說在籌備中碰到的比較不舒服的事情了：

不知道是否是他們生意太好，一開始接洽維多，他們的態度相當消極被動。連續約了三四次來電討論都沒打來，到最後我不舒服說了重話，才終於有專門的業務窗口接洽。這位業務整體來說還可以，回覆訊息快速，不管多晚都會回訊息給我們，所以開始覺得比較安心了，也是有這樣的服務態度才讓我們願意跟簽約。大部分的溝通過程中都沒遇到什麼問題，卻在婚禮後期有幾件事影響了原本可能的圓滿落幕。

1) 菜色份量不足：因為雙方父母以前都有吃過維多的喜酒覺得OK，所以原本我們不打算試菜（這時我才知道試菜也不便宜><）。不過聽了一位過來人說試菜相當重要，我們還是試了。菜色整體還不錯，港式料理，該有的都有（龍蝦一整隻非其他餐廳只有一兩小塊，我朋友超讚賞）、不該有的也有（魚翅！老天我最反魚翅了，但雙方父母覺得沒魚翅會失禮，在多次爭取下還是無法打消念頭，只好忍痛在心中流淚）。但是10道菜吃完後發現不太夠？以我一個女生來說是剛剛好，但我老公＆男生們整個覺得空虛呀！在現場我們就直接跟業務反應，不過他強勢的不斷的拒絕要求，說以往他們的菜色都是這樣也沒有賓客覺得不夠呀、怕太多會浪費食物、說如果再加菜會拖延到後面儀式的流暢度...等等，一直到我婆婆不爽的告訴他，這根本不夠，我們一定要加！他才跟師傅商良說龍蝦下方加麵條，以及飯後再上一個甜湯這樣。如果份量還是覺得不...