長治老字號手工蛋餅店現做酥脆口感在地人才知道 | 訂房資訊網
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屏東長治長興路上有一間手工蛋餅店,店內的招牌是手工蛋餅,每天都堅持現點現做,老闆娘每天凌晨起床打麵糰,餅皮較為厚實,吃起來的口感外酥內軟,是許多在地的長治鄉民的老店家。
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這家早餐店的門面比較低調,店內提供不少內用的座位,許多人都是為了吃他的古早味蛋餅而來,吃過的老饕表示:煎得酥脆的厚實餅皮,帶點麵粉甜香,富有彈性而不過硬,每一口都是濃厚的台灣味。
【店家資訊】
長治長興路美而美
地址:屏東縣長治鄉長興路92號
有別於一般現成餅皮,現做的手工餅皮很有特色,口感也很特別,由於是現做的,所以人多的時候可能要等一下才能吃到現做的蛋餅,老闆娘說,開了25年的老店,就是希望把現做的美味帶給大家。
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