【花蓮吉安】春雨宮內法式禪風料理 | 訂房資訊網

2019年11月10日—花蓮吉安美食，老闆自稱是源自於日本宮廷料理的流派，宮內的意思是皇室、法式意指皇室要有國際觀、而禪風則是指懷石料理，老闆好像曾擔任過日本御廚， ...

春雨宮內法式禪風料理是隱藏於花蓮吉安偏遠巷弄內的精緻西餐，今年三月左右才剛開幕，老闆很自豪的說學藝於日本，並曾在日本皇室擔任過廚師，還拿出相關的徽章呢~關於這段故事或許要在店內品嚐時，由老闆親口述說會來的更有味道，店內菜色不僅精緻且份量十足，比較偏向於西式融入了日式的感覺，每一道菜都能吃出老闆用心，不吃真的可惜喵。

P.S.店家對餐點很有自信，所以建議只說好吃就好，我只是小小建議一下就被辱及家人與人格，或許怨我折扣了50元卻不給五星吧（嘆氣

一、店家環境:

▶外部:

▽說實話這邊真的超難找，吉安挺偏僻的住宅區內，招牌也很小，不過有店狗會幫忙引導。

▽店狗叫做壯壯，他的伙食可是比我們好，都是牛排邊角肉喵。

▽室內座位不多，只有12個位子，燈光與木質家具的感覺讓人十分舒服，有種家裡的溫馨感。

▽旁邊還有酒架跟一些精巧的擺設。