【炎夏逃脫計畫】環山部落女孩回鄉圓夢麵包滿屋飄香 | 訂房資訊網

2019年7月4日—沿著台七甲線走，還能找到一間「詩歌謠天空」，年輕主人宋苓萱回憶，這裡原本是家裡廢棄的舊車庫，父親環山果農宋勝雄（阿雄）原本打算整座拆除， ...

沿著台七甲線走，還能找到一間「詩歌謠天空」，年輕主人宋苓萱回憶，這裡原本是家裡廢棄的舊車庫，父親環山果農宋勝雄（阿雄）原本打算整座拆除，但在經營飯店多年的好友建議下，覺得這塊空地閒置太浪費，決定改建成一棟部落裡的接待家庭。

行動力十足的阿雄，很快就開工，不只把本來在武陵富野上班的長女苓萱Call回家，要她擔任新房子的小管家，還用山上的蔬果為客房命名，住在「娃娃菜」裡，就能遠眺環山部落的風光。

為了助女兒圓夢，阿雄特別把一樓的空間布置成舒適的咖啡館，廚房裡早已準備了專業的烘焙器具，讓熱愛做麵包的苓萱，能在家裡實踐夢想。每天下午一點供應的麵包，全是苓萱當天早起備料製作的，多達十種的台式與歐式口味，一點也不輸給山下的麵包店。就連下午茶供應的果醬，食材來源也是阿雄自種的西瓜李、水蜜桃等天然水果，完全沒有添加物。

...