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2020年12月24日—那天我們家訂的是桌菜，菜色當然是由餐廳配好，吃貨看到有些老饕的吃法是桌菜+單點，有些類似沙嗲之類菜色不在桌菜菜單裡，如果大家戰鬥力夠，加點能吃更 ...

　　時間過得飛快啊～一轉眼我家妹妹已經分別在台中萊特薇庭和台北國賓辦完訂、結兩場素食婚宴，特別跟大家推薦這兩家對全素食桌的要求很戰戰兢兢，當初第一次試菜時雖然有些不滿意，但沒多久就接到餐廳邀約再試一次，經過廚師修改後的菜色，在當天獲得賓客一致好評，想挑選漂亮場地又想讓親友吃美食的新人，可以考慮喔！但說到宴客，主人家哪有可能全程坐在位置上大吃特吃，於是我們另外訂了位在南投草屯的「督賀蔬苑」充當歸寧宴，其實就是找個藉口全家一起吃大餐啦，哈哈

　　督賀蔬苑旗下還有不同餐飲品牌，其中今年新開幕的「督賀艾莉」專營素食婚宴，如果想要有美美場地又想要專業素食主廚來烹飪的話，真的是不錯的選擇耶，尤其這裡有很大草皮，婚宴場地還有大片落地窗，很適合浪漫的新人，只可惜桌數較少，不然當初也是妹妹鎖定的目標之一呢！

　　那天我們家訂的是桌菜，菜色當然是由餐廳配好，吃貨看到有些老饕的吃法是桌菜+單點，有些類似沙嗲之類菜色不在桌菜菜單裡，如果大家戰鬥力夠，加點能吃更多樣，是不錯的選擇呢！

　　冷盤跟多數餐廳差不多，但炸過的牛蒡粿糖蜜就是好吃啊，還有生菜卷也是很清爽開胃的一道菜，以芋泥包裹清脆的生菜，中和掉芋泥的厚重感，這個我可以吃三個！

　　會選擇來督賀用餐，這道羹是最大的原因，家中長輩每次提到督賀無不稱讚他們的羹湯，清爽湯頭裡放了很多蔬菜，毫不手軟撒上大把大把松子...