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2019年5月2日—陶甕百合春天是以老闆與兩個女兒三人的阿美族名字來命名，陶甕(Atomo)和百合(Arigfowang)是老闆兩個女兒的名字，是出生時看到的物品，而春天(Canglah)則是 ...

創意無菜單料理，堂堂展開。

    曾經，看過陶甕百合春天的介紹，是嚴長壽極力推薦，由號稱花蓮食神的阿美族主廚陳耀忠每日下海捕捉新鮮海產，搭配東海岸在地野菜所創造出的美味原住民風味料理。

    在2018年春，蔡總統來訪花蓮時，也專程來此用餐，可見名氣之大。

    因為食材的不固定，所以是無菜單料理，希望饕客們能品嘗在地的鮮味與美好。

    先說用餐後結論，在網上看過一篇評論，五星級的價位，小吃店的水準，雖然不至於，但我們當天感受不到有溫度的服務。

    下雨的冬季，天黑得總是特別早，陶甕百合春天所在的靜浦部落幾乎黑漆漆一片，依預約好的時間(店家建議大家先預約)開到餐廳前，隱約中看到餐廳前方有空地，打算開進去但卻撞上顏色漆黑，僅有20餘公分高的阻隔鐵塊。

    冒著大雨檢查車況後，暫時先停路邊，詢問這間是否餐廳，結論是店家後續才慢悠悠的打開車道旁的輔助燈光，明知道有預約客人不開燈我們只能流淚啊！打燈後鬼才會撞上黑色的阻隔鐵塊，想想，放個反光版我們也不會撞上啊！

走進餐廳，櫃台旁堆積大量的貝殼與漂流木，很有海岸風情。

一樓有張長木桌，白牆裝飾著簡單的飛魚壁畫。

    當天，僅有我們一組客人，相對的，也只看到一位服務生大姊與一位廚師，但不是該位廚神，兩人從用餐開始到結束都板著一張臉，我們印象中沒欠錢啊！

    陶甕百合春天是以老闆與兩個女兒三人的阿美族名...