【南投水里】愛玩嗑花捲之冒煙的饅頭店(純手工+竹蒸籠柴燒 ... | 訂房資訊網
2014年2月10日—在詢問後的情況下,冒煙的饅頭是健康的全麥饅頭,有各種口味,包括南瓜、芋頭、紅豆、紅麴堅果、黑糖等,他們也用全麥麵粉做成肉包和菜包。而追求永續環保 ...
賞花後,往南投水里去的同時,來到了一家”會冒煙的饅頭店”。外表看起來普普通通~不過看見有格友推薦就下來探訪一下啦!
位在往日月潭的中橫山路83.5公里處,不難發現它的蹤跡~也剛好是老五民宿老闆開的喔!外觀為一般別墅型的房子相同,前頭還有停車場~
店外的紅磚灶旁邊正擺著成堆的木材~殊不知這就是饅頭的出處唷!
竹蒸籠+柴燒的方式來蒸饅頭~算是一種噱頭也是一種品味啦!
在櫃檯上方看見各式各樣不同的饅頭,一面好奇的詢問店家口味,另一方面則對這饅頭充滿好奇感
在詢問後的情況下,冒煙的饅頭是健康的全麥饅頭,有各種口味,包括南瓜、芋頭、紅豆、紅麴堅果、黑糖等,他們也用全麥麵粉做成肉包和菜包。而追求永續環保的老五夫婦,除了麵粉不得已必須買進口外,其他食材盡量使用在地農夫生產的作物。
很特別的介紹著饅頭的故事還有冰豆漿與烏梅汁可挑選唷!我各選了一杯南瓜汁與烏梅,南瓜很濃郁,烏梅則偏淡。
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