[食記] 台北L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 | 訂房資訊網
![[食記] 台北L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
2021年1月5日—...感覺也趕不上最後點餐時間最後轉往了就在BeApe附近的L'IDIOTRESTAURANT驢子餐廳在晚間八點五十八分趕到餐廳門口接待人員確認是否可接受上菜速度 ...
消費時間:109/12 地址：台北市中山區林森北路369號 電話：0903393098 營業時間：11:30 -
14:30、17:30 - 21:30 每人平均價位:$1500 完整圖文：https://reurl.cc/ldEmL9
上星期某天晚上突然強烈的想要吃牛排和薯條 臨時跑去BeApe卻堪堪錯過最後點餐時間 轉頭打給Le
Blanc，感覺也趕不上最後點餐時間 最後轉往了就在BeApe附近的 LIDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
在晚間八點五十八分趕到餐廳門口 接待人員確認是否可接受上菜速度較快之後就帶位入座
為了不拖時間，入座同時就點了20盎司的香料肋眼牛排 另外再多點了一份松露薯條，以滿足當晚想吃薯條的心情 https://i.imgur.com/FFTpPiL.jpg
點餐時沒有注意，意外的還有一份餐前麵包 是抹上拌入蜂蜜的瑞可塔起司再淋上醋膏的烤麵包
麵包酥脆，味覺尾韻有著很濃的奶油香，像是布里歐 瑞可塔的用量大方，口感濃郁，和蜂蜜的搭配很不錯
醋膏帶來了合宜的酸味，是一道好吃開胃的小點 接著上桌的是松露薯條，搭配餐廳自製的松露美乃滋
薯條感覺比較像是一般的裹漿薯條，這點有些可惜 灑有大量的煙燻紅椒粉、帕馬森起司和一些迷迭香
而美乃滋雖然是自製，但感覺底子不好，厚重偏甜 像是用市售台式美乃滋打的基底 相較之下還是比較喜歡BeApe和Le
Blanc的薯條和美乃滋 https://i.imgur.com/AK0Q24T.jpg
大概入座將近二十分鐘左右，主角牛排總算上桌 20盎司的份量很大，視覺效果驚人
再加上烤盤內還有馬鈴薯、杏鮑菇、玉米和櫛瓜等配菜 所以訂價雖然較之另外兩間餐廳稍微偏貴了一些($2380)
但仍在可以接受的範圍內，而且這應該一般是兩人份啦... Prime等級的肋眼牛排外酥內嫩，推薦三分熟的熟度
原本有些遲疑，但切開發現整塊牛排的熟度都掌握得很好 從牛排外緣一直到中心都是相當漂亮的粉色 (可見連結中圖4)
也並不會因為整體熟度較生就影響咀嚼，是塊好吃的牛排 因為可以預想的應該會吃太飽，也不想拖到營業時間
於是薯條在牛排上菜之前就乾脆的請侍者協助打包 而牛排吃到最後也剩了一小塊的肋眼眉，覺得吃完會過飽 就連帶烤盤中的配菜...
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