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2021年4月26日—阿樂是個十足的蛋餅控，早餐店有賣蛋餅都會是我的優先考慮，來到嘉義了旅遊聽朋友說嘉義也很多好吃的蛋餅店，立刻眼睛發亮不如來個早餐蛋餅巡禮， ...

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阿樂是個十足的蛋餅控，早餐店有賣蛋餅都會是我的優先考慮，

來到嘉義了旅遊聽朋友說嘉義也很多好吃的蛋餅店，立刻眼睛發亮不如來個早餐蛋餅巡禮，首站是「鹿港施蛋餅美食」，

屬手工粉漿蛋餅，軟嫩中帶有Q勁，生意興隆老闆作業速度快，不用擔心等太久。

鹿港施價格親民，50元內的銅板價格就可以讓你們飽餐一頓，如果沒有大排長龍我會願意在回訪。

鹿港施蛋餅  電話: 05-2850511  地址: 嘉義市西區建成街67巷3號 時間: 4:45 - 11:30  

一早生意不錯，內用滿了，外帶4-5位在排隊

主打蛋餅，各種口味直接成列讓客人快速點單。

除了蛋餅，也販售不少其他商品。

內用6-7張桌子提供內用。

菜單（2021/03）

鮪魚蛋餅25.NT，明顯的粉漿蛋餅皮，皮不會太軟反而口感QQ的，鮪魚給的不少，每一口都蠻有料。

廚房旁看到老闆娘已經準備好厚厚的蛋餅皮備用。

火候掌控較不容易，蠻多地方焦焦的，但口感不至於影響太多。

蛋餅皮厚度不會過厚很適中，不喜歡過厚都是吃麵粉糊的感覺，這點倒不錯。

喜歡手工粉漿蛋餅，鹿港施蛋餅還算可以推薦，但沒有驚艷，算平民小吃如果不排隊我會...