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2019年7月6日—神農青舍,民國50年建造的糧食局公有神農宿舍群,由青創團隊進駐餐飲、住宿、店舖,來連結宜蘭特色農特產、友善作物、發覺文化體驗、深入小旅行、假日 ...
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神農青舍[1],民國50年建造的糧食局[2]公有神農宿舍群,由青創團隊進駐餐飲、住宿、店舖,來連結宜蘭特色農特產、友善作物、發覺文化體驗、深入小旅行、假日市集等等,卡夫卡最愛的是宜蘭舊城的尋寶地圖集章活動,能感受到團隊對宜蘭舊城文化的用心,也讓旅人以體驗的方式來留住宜蘭的美。
神農青舍[3]位於宜蘭市知名黑店冰[4]斜對面,在許多人印象的廢棄政府建築物,是民國50年建造的糧食局[5]公有神農宿舍群,可以說是農業大縣不可或缺的重要單位,經過整修後由新創團隊進駐,將老舊建築注入年輕人的創意與行動,重塑地方創生基地
神農青社過去是宿舍,外觀兩層樓的建築物,依照每棟的特性分別區隔為幾個大主題:
餐酒合作社、特色選店、背包客棧、假日市集
神農青舍[6]餐酒合作社,將宜蘭在地食材重新組合烹調,變成讓人驚艷的美味,非常適合休假的午後來喝杯下午茶,聽聽店員分享最近宜蘭有趣的活動、故事,寬敞的空間,也很適合家庭、朋友或公司聚餐
推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯,再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵,每道菜不僅美味更帶有滿滿的飲食故事
【點此看餐酒合作社介紹】[7] 神農居 — 背包客棧
預計11月份正式營業,將會呈現五零年代的氛圍,有老花磚、木屋頂、古家具等元素,住在歷史建物裡,想必會是難得的體驗,期待開始營運,到時再由卡夫卡來為大家分享心得
神農選 — 特色選店
融入宜蘭的農、文、藝,職人的真摯、讓青年的創意的碰撞、給予旅人更多更深入的文化體驗
選店有三間分別是:粮心有點菜[8]、泥物空間、MUD STUDIO
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