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有一天，我接到嚴長壽先生的電話，他說，台東有一間民宿的主人打算退休轉讓，而嚴先生的公益平台基金會，有意把這間民宿作為「原住民返鄉就業計畫」的舞台，希望找到理念相同的新主人，幫助部落的年輕人圓一個回鄉的夢。

嚴先生一句話，我毫不猶豫地答應。因為能在自己的故鄉台東擁有一間民宿，讓更多朋友認識故鄉的好山好水，又能為原住民創造工作機會，帶動當地的經濟發展。對我而言，這份意義遠遠大於生意。

2012年7月，原來的真柄老舍正式更名為《余水知歡》，在原有的樸質閑靜中，增添更豐富的風貌。《余水知歡》交由部落的青年管理，加入在地原鄉元素，並且約定將每年盈餘的70%捐給公益平台基金會，帶給部落更多回饋。

一年多來，和余水知歡結緣的朋友不少，他們在網路上留下了一篇篇至情至性的文章，回味他們在余水知歡度過的美景良辰，也因為這些朋友的熱情分享，才使得余水知歡漸漸被大家認識，進而在蕃薯藤舉辦的PK票選中得到2013年十大民宿的第一名！

為了不辜負大家的熱心支持，我們一定會持續努力，希望能鼓勵更多的原住民青年回到家鄉，並且輔導他們營造出第二個、第三個，乃至於第十個，第一百個不同行業、各具特色的《余水知歡》，吸收全國民眾乃至於全世界的觀光客都能來到花東地區，享受到大山大海以及遼闊藍天，四季爭艶、晨昏變化的萬種風情，同時，也能夠以更穩定的步伐繼續走向我們長遠奮鬥的目標—堅決維護無汚染凈土，積極提振無汚染經濟！

民宿主人 余湘