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南庄住宿便宜|南庄民宿包棟|蓬萊生態農場仙山民宿-雨天備案南庄住宿親子DIY客家擂茶.2019-05-03.我們家運氣真的很好，難得安排假期要來苗栗南庄旅遊，卻遇 ...

2019-05-03

我們家運氣真的很好，難得安排假期要來苗栗南庄旅遊，卻遇到下雨，我們問老闆娘有沒有雨天備案，就是南庄旅遊，如果遇到下雨，要去那邊玩比較好，老闆娘很可愛的回答我說，在我們家玩就可以了，我們這邊有好多的DIY可以玩，白天我們在南庄老街的時候，聊天的時候講到客家擂茶，我跟老爸就想到N年前，我們曾經在南庄老街上玩過，於是沿街詢問，但問到的答案是北埔那邊才有擂茶DIY可以玩，可是，我們並沒有計畫要去北埔，詢問之下，原來老闆娘這邊就可以玩DIY客家擂茶，真的是太方便了，所以晚餐後，我們就約時間直接在民宿餐廳玩起DIY。

▼客家擂茶需要用到的材料有：綠茶、芝麻、花生粒、米麩、米香、砂糖..等等。

▼老闆很詳細的幫我們解說，把所有的材料依序加入，然後用放射狀溝紋的陶土缽加上擂棒磨擦(老闆是使用天然的芭樂樹枝當擂棒)，將材料研磨成細粉狀。

▼完成後在加熱水灑上米香粒就完成了。

▼小朋友第一次喝客家擂茶，覺得很新奇~

▼我們把DIY客家擂茶用影片記錄下來，真的是很有趣的經驗。

▼隔天一大早走路下來餐廳吃早餐，這種空氣清新的感覺真的很美好，一邊散步一邊聽著蟲鳴鳥叫聲，度假的感覺好濃厚，就是舒服跟暢快阿~

▼經典的客家早餐，清粥小菜，還記得以前小時候，我們家奶奶也都是做這樣的早餐給我們吃，每天吃完豐富的早餐後，一整天都會很有精神。

▼雖然我們發揮了我們的實力，早餐還是沒有辦法吃光光，民宿老闆就是霸氣，不怕客人吃太多，就怕客人吃不飽，雖然客家人勤儉持家，但對待客人卻毫不怠慢，來這邊真的很有家的感覺，一整個可以很放鬆。

▼我們家哥哥也好喜歡這...