台南、甜點 | 訂房資訊網
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果核抵家 Maison the Core
每到台南,除了到喜歡的小吃店們巡迴一圈之外,最愛的就是去挖掘新的甜點或是早午餐店
位在赤崁樓斜對面,首貮境萬福庵齊天大聖廟旁,低調的外觀佇立著,說不顯眼但也滿容易發現的
2015年12月下旬才正式開幕,但從人潮感覺得出來,已經在台南的甜點界有一定的知名度了
店內的空間並不大,吧台後就是開放式的料理空間,靠牆側是整排的座位,大約才四張桌子
最深處較大的區域則放了四人座椅和沙發區
下午的陽光剛剛好,從門窗透進來的光線感覺還滿舒服
門口隨意擺放著的雜誌書本,就算一人前來也不會覺得無聊
老闆親切的招呼並說明點餐方式,Menu 就在後方的黑板上,品項還滿簡單的,選擇比較方便(我超有決定困難的啊)
#甘橙巧克力雲朵
本來沒有緣份吃到這一品,到訪時不過是開店不到三個小時,棉花糖居然沒了沒了沒了….後來去補貨我們才再點餐
烤的熱乎乎的棉花糖配著細麻花捲,餐盤還滿特別的….但就是不好取角度拍照
裡頭的甘橙巧克力甜味適中,不會太膩口,用麻花捲沾著吃還不錯,還滿喜歡的
若單吃棉花糖會有點太甜,但還在能接受的範圍內就是
#短笛咖啡 (Picco...
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