[溪頭小半天美食]炭火燒烤汁香味濃.豐閣民宿大竹筒套餐 | 訂房資訊網
2010年10月18日—既然來到竹山附近一定要吃看看最有特色的竹筒餐在深山內的豐閣民宿大竹筒特餐要花時間火烤店家堅持...
既然來到竹山附近
一定要吃看看最有特色的竹筒餐
在深山內的豐閣民宿大竹筒特餐
要花時間火烤
店家堅持使用新鮮的食材
才可吃出食物鮮甜美味
所以想吃得先預約
每天只有推出限定的份數
要記得提早預約才吃的到呦
豐閣竹筒餐
真是名符其實的竹筒
菜色是都用竹筒去烤出來的
很特別又強調天然
沒加太多調味料
吃出原汁原味
老闆拿來特製的竹碗
用來放飯的
用完餐還可以帶回家作紀念
正在火烤的竹筒套餐
老闆帶厚手套跟夾子
端來3根竹筒
打開香氣撲鼻
熱騰騰的大竹筒特餐一人是250元
加上一盤青菜
竹筒飯只簡單的加了筍絲與香菇
吃起來有竹子的清香配上筍絲與香菇的甘甜及香氣
竹桶口感偏溼、但又不會太軟
醃筍片超好吃又下飯
可看見荀片跟其他菜色都是放到湯裡煮...
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