[問題] 請問"香堤"是什麼?? | 訂房資訊網
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可以這樣發問嘛??....不行我會刪....拍寫...))才疏學淺.....真的沒聽過香堤這個名詞ㄟ...是看板上ansor大的文章看到的。查了一下yahoo....沒看到 ...
作者pttloveyou (早知道)
看板baking
標題[問題] 請問"香堤"是什麼??
時間Wed Apr 22 16:31:03 2009
((可以這樣發問嘛??....不行我會刪....拍寫...)) 才疏學淺.....真的沒聽過 香堤 這個名詞ㄟ... 是看板上 ansor大 的文章看到的。 查了一下yahoo.... 沒看到比較明確的解釋， 有的只是一些做法==> 鮮奶油+糖打發"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.97.200 ※ 編輯: pttloveyou 來自: 59.105.97.200 (04/22 16:32)→ Herc:因為法文中chantilly的意思也是鮮奶油(網路上看到的) 04/22 16:40
→ Herc:所以, 可以說, 香堤 = 打發鮮奶油 04/22 16:41
→ iceblue11:打發鮮奶油 = Whipped cream 04/22 18:17
→ iceblue11:香堤 = 打發鮮奶油+香草精 04/22 18:18
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