「了了礁溪」成宜蘭旅宿新選擇！絕美竹圍外型、房間內有樹洞 ... | 訂房資訊網

2021年3月16日—未來去宜蘭礁溪玩又有全新飯店選擇！從內到外皆融入當地風景的「了了礁溪」​即日起試營運，快來趟與自然、自己對話的修復身心之旅。

未來去宜蘭礁溪玩又有全新飯店選擇！從內到外皆融入當地風景的「了了礁溪」即日起試營運，快來趟與自然、自己對話的修復身心之旅。

有著地利之便、能舒緩身心的溫泉，使得宜蘭礁溪成為許多台北人週末好去處，下次計劃行程時，不妨選擇全新旅店「了了礁溪」！從內到外皆巧妙融合當地環境風景，是一個能親近自然、慢下腳步的旅宿空間。

自然洋行建築事務所曾志偉因幼年居住帛琉、頻繁往返峇里島，打開對原始大自然的熱愛，這種嚮往也成為他首座旅宿品牌「了了礁溪」的設計。像是旅店的外型由一個巨大的不規則圓弧形竹圍籠罩，營造出如「樹洞」的有機體造型，象徵著生命的起源與庇護所般，更讓旅客有了自在的休憩空間，日夜散發出截然不同的迷人面貌。而同時保有森林元素及龜山島景觀，更是「了了礁溪」一大迷人之處。

「了了礁溪」結合飯店的系統化制度與民宿的熱情溫度而生，致力提供旅客一個能親近礁溪當地風情的生活體驗，就像是入住「礁溪的朋友家」一樣舒適。堅持一泊二食住房專案，早、晚餐在位於一樓的Habitat餐廳用餐，有著半開放的「鑿穴」設計，大片落地窗引入自然光源，自然原始與前衛設計交融的獨特空間氛圍，搭配滿滿的當地食材入菜，為用餐時光更添難忘回憶。

現在推出夏季限定菜單，揉合東西方料理精髓、精選宜蘭當地食材入菜的7道料理，有龜山島蝦、莫瑞鱈魚等海味及綠竹筍，並佐以檸檬蛋黃醬、優格醬料、薄荷香料提升口感層次；另外針對居家自煮風潮，特地研發「曼蒂羊膝套餐料理包」，方便宅家民眾大口享用半筋半肉羊膝、阿拉伯飯及扁豆奶油濃湯等多道美食。