[花蓮吉安美食]阿姑的店 | 訂房資訊網

2016年2月20日—延續閱讀:海爸的隨興紀錄·【虎亂吃一通】【花蓮美食】阿姑的店·大家好我是電冰箱.地點:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號.電話:03-853-5802.

前陣子有格友來花蓮辦活動，身為地主的我壓力超大的，他們可都是台灣各地美食吃透透的人，之前已經有帶他們吃過松賀家了，這次就帶他們來阿姑的店[1]吧!!

歡迎加入宅男:

Telegram: https://t.me/jumpman_tw youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp[2][3][4][5]

店內環境 現在是沒人 但是隨著吃飯的時間 瞬間就坐滿啦

菜單 我們這次是訂10人份3500元的合菜

蒜泥松阪豬 這個絕對是阿姑的店[6]招牌之一 一口咬下 松阪豬獨有的脆以及嚼勁 又嫩又滑口 完全沒有怪味 越嚼越吃得到油脂的甜味  這道雖然看起來簡單 但是做得真好 必點

泰式軟絲 他們的軟絲炸的不油不膩 外皮是乾的  又搭配泰式酸酸甜微微辣 味道非常的討喜啊

剝皮辣椒雞湯 他們的湯頭比較清爽 味道沒有這麼重 順口好喝

鳟魚一夜干  嗯??鱒魚ㄟ?? 第一次吃到用鳟魚做成的一夜乾 很大隻ㄟ!  吃起來感覺還不錯 不過可能是鳟魚的油脂沒有這麼多 所以沒有這麼有油香

茄子肥腸煲 來這道...