【恆春美食推薦】山下人家。在地人推薦隱藏版家常菜 | 訂房資訊網
今天來到往出火方向巷子右轉的「山下人家」,原本還想說不就是普通的家常菜,沒想到下口後一點也不一般...【恆春美食推薦】山下人家。...updated:2021-05-22 ...
前言接續昨天在地人推薦的泰式料理「庄仔內灶腳[1]」,今天飄兒潛水[2]完後,一整個體力消耗超大,又要來吃好料大餐囉!
【恆春美食推薦】山下人家 地址:屏東縣恆春鎮山腳路64-1號 電話:0981 944 133 營業時間:平日17:00~21:00,星期六11:30-13:30/晚上17:00-21:00今天選的是出火方向巷子右轉的「山下人家」,位於恆春東門附近,地點當真很靠近山腳。原本還想說不就是普通的家常菜,沒想到下口後一點也不一般,而是一道道都美味的特色料理。
潛水完大概12:50,打了個電話跟山下人家預約,店家說只剩下13:00的位置一桌,一整個剛剛好,便從住宿的潛莊[3]騎車大約十分鐘來到山下人家,這裡的菜單是用看版製作,看著看版點就是了,問了一下有否招牌推薦菜色,看似老闆娘的美女面有難色地說道:「每一道都還不錯」,帶著懷疑的一顆心,點了酥炸那個魚、碳烤軟絲、過貓芝麻醬,才知道真的是每一道都好吃啊!其實原本想點非常有特色的倒吊魚,不過份量太多吃不完,只好作罷。
碳烤軟絲上菜後,最最最讓我們搶食的便是這道炭烤軟絲,碳烤恰到好處,口感絕佳,新鮮的軟絲甚至不用粘胡椒鹽就相當美味了。
酥炸那個魚酥炸那個魚其實是因為酥炸蚵仔賣完了,才想說試試看點墾丁海灣特有的名字超長只好簡稱「那個魚」的魚試試看,沒想到魚那麼大塊,刺偏軟可以入口,最厲害的是山下人家的炸功,酥脆的剛剛好,完全可猜測他們的炸蚵仔一定超好吃。
過貓芝麻醬這盤過貓芝麻醬一上桌就嚇到我們了,怎麼會有這麼大方的店家放了這麼大一盤過貓啦!好像過貓都不用錢一樣!!!清爽的芝麻醬相當好入口。
山下人家就跟大家介紹到這裡囉!喜歡台灣風味料理的,來恆春旅遊可以考慮來試試~
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