花蓮特色民宿：雪雲城堡、何留、童話屋 | 訂房資訊網

2019年1月23日—民宿主人蔡雪雲說。有人好奇：把珍貴脆弱的古董，大方擺出來，難道不怕被弄壞？「我們當然不希望老舊的桌椅 ...

寒意陣陣的初春時節，多數人愛躲在屋內取暖。但，把座標定位在花蓮縣鳳林鎮榮開路88號，卻會發現一個低著頭、彎下腰的身影，正拔除花園裡的雜草。這位滿頭大汗、賣力工作的園丁，正是雪雲城堡、何留、童話屋3棟民宿的主人——蔡雪雲。

寒意陣陣的初春時節，多數人愛躲在屋內取暖。但，把座標定位在花蓮縣鳳林鎮榮開路88號，卻會發現一個低著頭、彎下腰的身影，正拔除花園裡的雜草。這位滿頭大汗、賣力工作的園丁，正是雪雲城堡、何留、童話屋3棟民宿的主人——蔡雪雲。

年輕時，蔡雪雲從事古董生意，走遍世界40多國，日子像飛速運轉的齒輪，不斷輾壓她，停也停不下來。退休後，她來到鳳林鎮，和家人齊心協力，在這塊原本雜草蔓生的土地，設計出3棟風格各異的民宿。

雪雲城堡外觀。只看照片，會以為這是歐洲的某棟古堡。（圖片提供／蔡雪雲）

高聳的尖塔、古老的石磚牆、佇立在石柱上的19世紀鐵製獅子，勾勒出歐洲城堡的樣貌。精雕細琢的古董椅、肖像畫，傳遞出歐洲古堡的美學內涵。

「希望入住的客人，在這棟如同美術館的城堡裡，能細細品味每個細節，領略西洋藝術之美。」民宿主人蔡雪雲說。

有人好奇：把珍貴脆弱的古董，大方擺出來，難道不怕被弄壞？「我們當然不希望老舊的桌椅擺飾受損，但我們也相信，來住宿的朋友，會好好珍惜它們。」蔡雪雲說。

蔡雪雲認為，家具是為了成就人類舒適生活而生。將古董家具塵封在倉庫裡，或許能延長保存期限，卻不是家具存在的本意。在生活中，以珍視的態度加以使用、撫摸、擦拭，家具才能散發出應有的光彩。

雪雲城堡大廳內，掛著精緻的古董畫作和燈飾。（圖片提供／蔡雪雲）

踏出獨棟寬敞的雪雲城堡，迎面而來的，除了四季風情各異的花園，還有兩棟風格截然不同的小屋：何留民宿、童話屋。

光聽「何留」二字，就能感受到濃厚的哲學意境。何留，是這棟...