恆春美食 | 訂房資訊網
2020年9月8日—取名「荷里鶴」的holi有一說為印度灑紅節,又叫做彩虹節,人們會將顏料到處潑灑,驅逐厄運,身上沾染顏色越多象徵未來一年的好運氣。
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮
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好想出國!Holiho 荷里鶴被稱為最美美式復古餐酒館,就隱身在恆春鎮上的巷弄裡。不僅巨型的郵票壁畫是賣點,更推廣台菜的特色料理。
取名「荷里鶴」的holi 有一說為印度灑紅節,又叫做彩虹節,人們會將顏料到處潑灑,驅逐厄運,身上沾染顏色越多象徵未來一年的好運氣。因此荷里鶴整體色調非常活潑,嚴然是個色彩饗宴,也非常符合南國的氣氛。
我們一進門即會看到開放式的吧台,營業至夜晚則會化身讓旅人們放鬆的小酒吧。
▪️手做炸雞肉 $150
炸雞肉搭配淋上酸甜的檸檬汁,中規中矩,不出錯餐點,如果你晚上想來喝杯酒,可以點一盤做搭配。
▪️凱撒雞肉沙拉 $220
大家一致認為好吃的一道,並且有飽足感,夏天沒什麼食慾清爽開胃,萵苣、扁豆、核果、洋蔥、小麵包塊搭配凱撒醬,可以推薦。
▪️恆南瓜泥楓糖豬餃 $260
店裡的經典,一共有八顆水餃,底下鋪滿了南瓜泥,中間像是酸奶,內餡飽滿,上層灑上碎碎的核果,推薦吃法是水餃沾一點南瓜泥和酸奶,迸出新滋味,如果你和外國朋友一起來,我認為可以推薦給想嘗試中式料理的外國朋友。
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