【台東．長濱】來山裡ROCK一下！搖滾鼓手的酒餚料理 | 訂房資訊網
2019年10月8日—來台東日本料理，推薦住在走路三分鐘就能到的舞木民宿，出遊嘛，別怕...藏身在真柄部落中的「夜月」，顧名思義只做晚餐生意。79年次的主廚 ...
長濱無菜單料理再一家，搖滾鼓手走進東海岸大山大海，成為潛心製作料理的廚師，每日精選東海岸的新鮮海味，製作成最適合邊飲邊吃的酒餚料理。來台東日本料理，推薦住在走路三分鐘就能到的舞木民宿，出遊嘛，別怕喝醉。
這一切都帶著撞色美感。藏身在真柄部落中的「夜月」，顧名思義只做晚餐生意。79年次的主廚邱毅，同時也是樂團鼓手，在父母移居長濱十年後，也來此開設餐廳。
是的，別意外，邱毅的父母便是舞木民宿的主人邱大哥夫婦，這是一組很有趣的家庭。邱大哥夫婦早在十年前就從台北移居到長濱，兩人自由自在慣了，現在兒子也搬到了附近，老人家還花了一些時間適應，這應該算另類的家庭移居史吧?
夜月就位於舞木民宿旁大概走路三分鐘
外觀上也維持一貫的簡樸特色
屋內只擺了三套桌椅，邱毅說，招待客人就像招待遠道而來的朋友，點杯酒、嚐料理，他講解菜色的口吻不像威嚴的大廚，而像是與朋友分享新發現的好物。店裡有許多邱毅自己的蒐藏，比如發行的ＣＤ，或是一些有趣的公仔與樂高，此外，還有一隻在店裡走來走去四處撒嬌的小白貓。
主廚的各種蒐藏，包括了他的樂團所發行的ＣＤ
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