「Molino de Urdániz」麻油麵線有台味米其林早餐千元有找超 ... | 訂房資訊網
2021年1月21日—「MolinodeUrdániz」位於北市慕舍酒店B1,走入室內,寬敞空間擺放大量繽紛油畫,充滿濃厚摩登風情,有別多數FineDining餐廳拘謹感, ...
一日之計在於晨,美味餐點不僅能開啟味蕾,更為忙碌生活注入點滴活力。去年摘下米其林一星殊榮的「Molino de Urdániz」再接再厲,打造全台首創「米其林星級早餐」,在雙主廚Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez與Ioan Adrian Benec領軍下,延續西班牙現代料理特色,透過精緻擺盤與創意食材發想,帶給老饕視、味覺雙重享受。
「Molino de Urdániz」位於北市慕舍酒店B1,走入室內,寬敞空間擺放大量繽紛油畫,充滿濃厚摩登風情,有別多數Fine Dining餐廳拘謹感,用餐區兩側大型陳列酒櫃配上刀叉造型牆飾,俏皮卻不失趣味,深受年輕族群喜愛。「充滿時尚氛圍的用餐享受,正是『Molino de Urdániz』想帶給大家的第一印象,擺脫世俗對餐點既定印象,讓美食像投直球般震撼味蕾」,慕舍酒店執行董事王劭仁這樣說到。
全新「米其林星級早餐」延續西班牙本店2星餐廳特色餐點,端出3道精選前菜饗客,像是「煙燻魚佐杏仁冷湯」、「磨坊晨間沙拉」及「照燒牛骨髓」等佳餚,早上7點到10點半,民眾用餐每人特價999元(服務費已含),原價1280元加1成服務費,千元有找價格高貴不貴,CP值超高。
經典「煙燻魚佐杏仁冷湯」呼應春天盛開花田,選用時令鮮魚入饌,採煙燻方式凸顯魚肉甜味,盤中綴以葡萄、石榴等...
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