[澎湖]花菜干人文懷舊餐館,道道都是經典家常菜。 | 訂房資訊網
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花菜干人文懷舊餐廳是每個來澎湖遊玩的友人都極力推薦的餐館,所以這次的澎湖花火節小旅行,一下飛機放好行李,就騎著租的摩托車跑來花菜干吃午餐啦
花菜干外觀是傳統古厝的磚瓦,真的很有懷舊感耶。
店內的布置也很外婆家,很有懷舊風格,開始期待這一餐。
主要販售一些中式古早味經典菜色,道道都是經典家常,都是合菜,所以人多來吃比較划算。
(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)
一入座,店家會很親切地先送上消暑的風茹茶,在店內用餐是可以喝到飽的。風茹茶為澎湖特產,是用在澎湖生長的風茹草製成的清涼飲品,口感喝起來像花草茶,清涼消暑。
高粱飯,NT 15元。
一天只有提供一種飯類,這天是越嚼越香的高粱米飯。
原味花菜干,NT 280元。
花菜干是曬乾脫水之後的白花椰,搭配軟Q的肥肉絲一塊料理,口感微脆帶有些微清甜,我挺喜歡的。
菜圃烘蛋,NT 250元。
口感蓬鬆帶點柔軟,很家常樸實的迷人滋味;有時候,越簡單的料理,越能引起人的共鳴。
高麗菜炒土豆芙,NT 180元。
高麗菜清脆帶甜,搭配碎土豆還蠻特別的。
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