【台北食記】創作拉麵悠然極具特色巷弄美食!每日限量,務必 ... | 訂房資訊網
2018年7月4日—期待老闆能端出四号以後的更多作品,我一定會再來的!創作拉麵悠然.地址:台北市中山區林森北路487號1樓209室.營業時間:週二-週 ...
『拉麵是一種暖心的食物唷』
能在偶然幽暗的人生中,帶給我一點溫暖。
台灣拉麵熱潮雖說是由日本連鎖店開啟,但現在巷弄間,越來越多有意思的小店
融入在地食材、嶄新元素,讓拉麵成為主理人個性的延伸,其中《創作拉麵悠然》絕對稱得上箇中翹楚,從那碗讓人印象深刻的台味虱目魚拉麵開始
始於秋、現已夏,快滿周歲的《創作拉麵悠然》持續進化著,端出驚喜無比的第四号作品-夏至。
創作拉麵 悠然
推薦指數:★★★★★ 5顆星
一句短評:台北好吃拉麵推薦,捷運中山國小隱藏版美食,每次都有不同驚喜
小店位在林森北路小巷內、靠近新生北路高架橋
可從寶雅旁的485巷進來,看到人群跟著排就對了
最近的捷運為中山國小站,2號或3號出口出來,左轉或右轉越過新興國中,大約走個4分鐘會到
週一、週二店休,晚上5點開始營業(週日會加開中午場)
知道「第四号作品-夏至」昨晚才被民視新聞報導,這天下午在《Life’s Hard》邊喝咖啡邊工作,就是想就近觀察排隊人潮;約4:30抵達,前方竟已排了10位客人
店內只有六席座位,加上老闆一人兼內場、外場,還要維持排隊秩序、發號碼牌,甚至中途當起小編發佈完售訊息
來《創作拉麵悠然》吃麵,就把步調放慢吧,老闆藏於麵的各種驚喜,絕對值得細細發覺
《創作拉麵悠然》似乎沒有制式化的菜單
每週供應老闆不同的「作品」,在facebook粉絲團上皆有詳細介紹
而我這次是衝著「第四号作品-夏...
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