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2016年5月27日—什麼瑞穗.富里親子行程!啤酒也可以DIY,還有品嘗蜜香紅茶、釣魚、餵魚、烤魚,這趟花蓮的農業深旅行真是讓人印象深刻,趕快一起來體驗!
什麼瑞穗.富里親子行程!啤酒也可以DIY,還有品嘗蜜香紅茶、釣魚、餵魚、烤魚,這趟花蓮的農業深旅行真是讓人印象深刻,趕快一起來體驗!
大家都知道花蓮好山好水,
農產也很有名,同時也是全台灣有機農業比例最高的區域,
2016年的國宴上的西瓜就是來自鳳林,百合來自壽豐鄉,
今天就跟領隊來去花蓮深旅行,
第一站:玉里車站集合出發第二站:嘉茗茶園-蜜香紅茶生態故事館
為什麼要來這呢?因為瑞穗產的蜜香紅茶可是世界知名,
北回歸線經過舞鶴,四季如春,雨量豐沛,終年有雲霧繚繞,
適合茶樹生長,雖然叫蜜香紅茶,但是茶樹本身是大葉烏龍,
經過這小葉綠蟬吸允嫩芽,
方能展現特有蜜糖香及熟果香,
在故事館裡,有詳細介紹小綠葉蟬的一生,
只有每年5-7月及9-10月是生育最旺盛的時期,
不是全年都有喔!而且完全不能噴洒農藥,
肥料只能使用檢驗合格的植物性有機肥,
也是無毒農藥業的經典代表之一,兩三年下來,
由於茶園不受任何化學藥物污染,生態漸平衡,
而且必須手工摘採,萎凋.揉捻.發酵等過程相當費工,
牆面上,每一個步驟都有詳細介紹,
負責人高肇昫當選全國「神農獎」十大傑出農民,
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