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慶泰大飯店◇金滿廳中式料理【金滿廳中式料理】集合了台菜料理行家,融合各家中華料理的烹調精髓,運用熬、煲、燉、蒸等手法,忠實呈現食材的原汁原味, ...
店家商品介紹
▣ 慶泰大飯店 ◆ 金滿廳中式料理 【金滿廳中式料理】集合了台菜料理行家,融合各家中華料理的烹調精髓,運用熬、煲、燉、蒸等手法,忠實呈現食材的原汁原味,注入時尚創意美學,用心製作一道道令人讚不絕口的美味佳餚。主廚團隊擁有多年台菜烹調經驗,深厚料理基底與對食材新鮮度的堅持,讓每次的品嚐都是一次味蕾的享受!
不僅要您在餐桌上暢遊中式美食,更要豐富您的視覺饗宴!餐廳的內裝融入藝術美學氣息,有著中國古風的窗框、地毯,搭配鮮紅色的燈籠與餐巾布,典雅的中國風,勾勒出絕美的景致,加上奢華水晶燈飾點綴一分衝突美,把餐廳包裝成美食與美術結合的空間,讓您沉浸在中國古典氣息的藝廊氛圍中,美食滿足味蕾,裝潢滿足心靈,慢活出獨有的飲食新文化!
台灣經典料理自由配 ▼兩人可任選5道菜
▼三人可任選7道菜
▼四人可任選9道菜
-五柳枝海上鮮 下鍋炸得金黃的鮮魚,入口肉質軟嫩多汁、魚皮脆香薄酥,一咀嚼豐盈的鮮香便占滿了整個味蕾。加上特製勾芡醬汁的濃香底蘊,以及香菜點綴的獨到芬芳,帶出層次滿分的口感,迸出極品美味!
-花雕醉雞腿 使用花雕酒入味料理的醉雞腿,顧名思義,可是會讓您吃得「如癡如醉」!鮮嫩的雞肉,切片成恰到好處的厚度,肉質富有彈性,咀嚼起來口感十分細膩。來自雞肉的鮮甜肉香,在花雕酒迷人的酒香畫龍點睛之下風味更勝,多一分酒香餘韻的滋味叫人回味無窮!
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