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正所謂一日之計在於晨,有「美食民宿」之稱的真情在早餐一環自然也是沒有馬虎,相較於大多數的宜蘭民宿採用中式稀飯早餐,真情有其一套既兼具美味又不忘 ...
正所謂一日之計在於晨,有「美食民宿」之稱的真情在早餐一環自然也是沒有馬虎,
相較於大多數的宜蘭民宿採用中式稀飯早餐,真情有其一套既兼具美味又不忘營養的早餐菜單,
讓來到這裡的房客吃得飽又吃得剛剛好。
其實我平常工作的時候沒有吃早餐的習慣,假日也往往睡到中午省去早餐,但我卻非常享受度假時候的早餐時光,
即使仍想多賴一下床,一想到豐盛餐食整個人就會馬上甦醒,從舒適的被窩裡跳起來,
大概是因為我認為早晨是很美的,與其囫圇吞棗的塞下一個麵包,應該更從容的進食(簡單一句,就是我貪吃又想裝優雅)。
在真情的這三天除了房間和沙灘之外,待最久的莫過於這個餐廳了,我其實很想就好好發呆然後吃早餐,
但J的手機總是響個不停,把美好晨光都給破壞了(陳同學,你麥擱卡啦~~),
即使難得請了特休假,J仍一邊吃著早餐一邊盯著筆電看股票,又不是一秒鐘幾十萬上下,真是太煞風景了啦......
早餐的起頭是健康水果蔬菜沙拉佐特調金桔沙拉醬,金桔算是宜蘭名產之一,
第一次吃到以金桔製成的沙拉醬,意外的為沙拉增添了獨特風味,好吃!
而且生菜、水果不僅清脆清甜,還有三大片我最愛的水煮蛋,營養一次滿足!
焗烤厚片土司超級美味!雖然起司奶油一向得我的喜好,但早餐食用總會擔心太油膩不清爽,
但我是多慮了,吳大哥說他們家的厚片土司是請廠商獨家幫他們生產,全以最好的鮮奶製作,
所以吐司吃起來口感格外蓬鬆柔軟,外圍酥脆、餡料豐富,吃了以後有種很想自己動手試作看看的蠢蠢欲動, ...
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