花蓮糖廠 | 訂房資訊網

花蓮糖廠（今稱花蓮觀光糖廠，亦常被稱作光復糖廠），前身為花蓮港製糖所大和工場，是一座位於臺灣花蓮縣光復鄉的製糖工廠，今已改作觀光及其他用途。

花蓮糖廠（今稱花蓮觀光糖廠，亦常被稱作光復糖廠），前身為花蓮港製糖所大和工場，是一座位於臺灣花蓮縣光復鄉的製糖工廠，今已改作觀光及其他用途。

1899年，賀田金三郎向臺灣總督府申請取得花蓮港至卑南一帶的土地支配權，開始其拓墾事業；建立移民村，並大規模種植甘蔗，於壽村建設改良糖廍；後因水土不服、資金政策無法有效支持等原因，併入由荒井泰治(其於1907年購得鹽水港製糖會社)新成立之臺東拓殖株式會社。

1912年，臺東拓殖株式會社更名為臺東拓殖製糖株式會社，並精簡其業務內容；因官營鐵路已由花蓮港通至鳳林。

1913年壽工場轉型為新式製糖工場（位於花蓮港廳花蓮郡壽莊），每日壓榨甘蔗量為1,000公噸，是東部地區第一座新式製糖工場。

1919年，增設酒精工場。

1914年，臺東拓殖製糖株式會社正式與鹽水港製糖合併，改稱為鹽水港製糖拓殖株式會社。

1920年，鹽水港製糖拓殖製糖再次更名為鹽水港製糖，並增資至2500萬日圓，使鹽水港製糖成為當時臺灣東部地區最大的企業機構。隨著經營規模逐漸擴大，鹽水港拓墾事業逐漸向南擴張。

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