【台東鹿野】味蕾驚艷、超有魅力的台東鹿野那邊咖啡 | 訂房資訊網

2018年8月27日—我在台東鹿野遇到了一位超有魅力的那邊咖啡女主人。關上大門，沒有門鈴，只接受預約的客人。一個下午，一組客人的咖啡體驗課程，我們聊 ...

我在台東鹿野遇到了一位超有魅力的那邊咖啡女主人。

關上大門，沒有門鈴，只接受預約的客人。

一個下午，一組客人的咖啡體驗課程，我們聊咖啡，也聊人生。

知性、感性兼具的惠蓮姐，詢問中午用餐內容後，先送上木蘭咖啡當漱口水，恢復我們口中的純淨味覺。雖然笑稱漱口水，但卻也是一款圓潤好喝的咖啡。

造訪時值秋天，接著送上一款滋秋咖啡。

接著我們進入代表冬天的的冬蘊咖啡，味道沈厚些。

後續，由花不語咖啡登場，讓人味蕾驚艷收場。

在多款咖啡中，我們喝到酸香甜平衡的美感，以及品味到咖啡的清透明亮感，讓人驚喜的心情節節攀升！

最後她再加碼藝妓咖啡，顛覆我們對高價藝妓咖啡的追逐迷思，因為有甚多的好咖啡比藝妓咖啡更出色，更迷人。

沖煮咖啡過程中，看著咖啡悶蒸，奮力吸飽水後，大大吐了一口氣，接著注入熱水，滴漏而成一壺香醇咖啡，學習與享受咖啡蛻變的有趣過程。

喝咖啡後，她帶著我們認識屋內的佈置，從老屋拆卸下來的木材建成了這深凹炕；垂墜而下，掛著茶壺的一組掛勾是她費盡心思從日本古董店帶回的寶貝；取自船桅的檜木，功成身退後，帶著感恩的心，讓它們在這兒安養天年。興之所至，讓我們試躺其上，竟是通體舒暢。

此刻擁有各種寶物，珍惜無比，但有一天緣盡時，也就讓它隨緣自在。

甜點烘焙室，未來可能會推出自製甜點，但不論咖啡或手作甜點，必然都會是以主角之姿登場，不需彼此...