台北台味深夜食堂~兄弟飯店蝶花廳 | 訂房資訊網
2020年3月26日—1979年秋天成立的「兄弟飯店」已是台北市知名老牌飯店,飯店內部擁有七家...打開簡單的紙本菜單,從精緻套餐、單點沙拉、湯品樣樣都有。
1979年秋天成立的「兄弟飯店」已是台北市知名老牌飯店,飯店內部擁有七家中西日式料理餐廳,每一家都極富特色和獨特風味,而座落在南京復興捷運站旁的「蝶花廳」主打義大利料理,廳內整片落地窗可觀看街上熙來攘往的行人,平價的義式料理滿足了對義國美食嚮往的老饕食客,精緻的台菜宵夜讓深夜未眠的夜貓族們能填飽空肚,餐廳內部座位共有 69席,舒適清潔的用餐環境成了各種聚會的最佳場所,無論早午餐、下午茶、晚餐、小酌,「蝶花廳」都能符合每一位賓客需求。
飯店外圍牆柱上的牛肉麵海報廣告相當吸睛,也燃起想要嚐鮮的心中慾火。
蝶花廳的所在處就位於大廳旁,除了提供義大利料理餐點外,也有蛋糕點心可以外帶食用。
明亮寬敞的餐廳陳設數十年不變,讓人有一種溫馨懷舊感。
沙發區的座位讓人可以久坐不累,牆上的大幅風景畫作增添了浪漫氣氛。
我們選在餐廳的最角落處入座,有一種綜觀全場的無敵視野。
身後的酒櫃收藏了不少熟客們的存酒,說明這裡也是適合小酌的好地方。
餐桌立牌上的品項似乎才是我們該吃的私房菜美食。
打開簡單的紙本菜單,從精緻套餐、單點沙拉、湯品樣樣都有。
義大利麵和燉飯、比薩等義式料理也都在上面,整體價格方面尚可接受。
選了主廚推薦的三鮮燴飯,這一盤的價格收費為 NT.320 元。
端上桌的三鮮燴飯在外觀、味道方面都非常吸引人。
黃金色澤的勾芡湯汁看起來不油不膩,一大碗白飯就沉浸在這美麗的湯汁中。
海蔘、透抽、蝦仁、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔等豐富食材都能同時吃到,湯汁的勾芡剛好不會太過濃稠,而且和白飯非常合拍,其中還有淡雅的麻油香氣,屬於一道上乘之作。
今日的主角登場,台式紅燒牛肉麵來也!一碗要價同為 NT...
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