【台東.長濱南竹湖畫日風尚Sinasera24法式餐廳】 | 訂房資訊網
2019年3月5日—位於長濱鄉南竹湖部落的「畫日風尚」不只有餐廳,2樓以上也有提供很棒的住宿,若外地的旅客或想遠離塵囂的人們也可以來這裡一住。
原來法國米其林星星離我們這麼近!
看到這次食材友善餐廳得獎名單中有一家法式料理餐廳,即使再怎麼忙碌,路程再怎麼遠,我也必須排除萬難的前往一試! 沒有什麼能阻擋愛吃的決心。(堅定) 位於長濱鄉南竹湖部落的「畫日風尚」不只有餐廳,2樓以上也有提供很棒的住宿,若外地的旅客或想遠離塵囂的人們也可以來這裡一住。 住宿部份分享可參照另一篇👉「畫日風尚」.微旅館[1] 小遊記 我們訂的是晚餐,於是就利用還在等得入座前在附近走來走去 餐廳有一面對外的玻璃可以見到在裡頭忙碌著的廚師們 他們發現姐弟倆好奇地看著他們,也親切地對他們笑著 旅館是被山海與藍天綠地包圍著的 我們一邊野放孩子,也放開自己的心情享受初春的海風美麗的紅藜田是拍照的好地方❤
6點鐘到了,餐廳拉門緩緩打開 映入眼簾的是晚霞映照下,透出微光的藍海 潔淨的桌面有著素雅且富情調的擺設冰桶內冒著汗的香檳對我招手
待餐廳人員帶我們各組客人一一入座後,他們會為我們簡介用餐流程;正統的法餐一套流程吃下來是要2個小時起跳的,其實這對我這寸金寸光陰的大嬸實在不太合拍,當了媽,什麼事都是講效率的!!
不過來到這樣優雅的地方,說什麼也得符應這裡的節奏。
第一道是各式開胃小點
上面那像紅太陽的食材有鬼頭刀慕斯、蜜棗、甜菜根、檸檬
長濱米餅、馬告鹹豬肉、紅藜
隔壁田裡有機南瓜、雞蛋
這些小小的開胃菜,一口一個,在嘴裡交織出舞動的音符,也充滿自然的鮮美
真的很期待接下來的驚喜!
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