隱身鄉間的美味~中山雞場[宜蘭][冬山鄉] | 訂房資訊網
2019年2月2日—在漆黑的夜晚朋友行車於鄉間,越開越荒涼,我都想說是不是要把我賣掉,還好最後真的是來到一家餐廳,店家是普通到不行的合菜餐廳, ...
在漆黑的夜晚朋友行車於鄉間,越開越荒涼,
我都想說是不是要把我賣掉,
還好最後真的是來到一家餐廳,
店家是普通到不行的合菜餐廳,
連菜單都帶點斑駁,
我好奇這平凡無奇的店家,
為何是朋友這次行程唯一預定?
我們點了份3000塊的合菜,
不期不待的開始了今天的晚餐,
正土放山雞
這雞肉一上桌,朋友馬上嚷嚷著,
他雞肉超好吃,這一吃,秒懂我們為何要開車到這荒郊野嶺,
這雞肉多汁細嫩,雖然看起來頗油,
但沒有一絲一點多餘的腥味,
是難得可以吃到的好吃的雞肉,
生鮮冷盤
果然人是不能誇的,
馬上這生魚片就還沒退冰...
干貝脣也還算普通,
但沒想到,那盤苦瓜又再次深深打中我的心,
醃製過的苦瓜,帶著甜味與梅子清新的香氣,
一口咬下清甜多汁並用一點微苦做完美總結,
基本上本人平常不太敢吃苦瓜,但這個我可以,
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