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2017年11月29日—接下來到今天入住的木佃軒民宿,民宿也是老闆自己設計的峇里島風格,話說大社人都自己蓋房子耶,還是會想蓋房子的人都來到大社了。
承上篇,逛完新社花海[1]、阿亮菇園採香菇[2]跟新峰農場採葡萄[3]的體驗後,就準備吃完餐囉,來到的是喬木黃金咖啡吃南瓜鍋,晚上入住的是木佃軒民宿。
▲由於行程太豐富,來的時間已經有點晚了,不囉嗦招牌的百菇南瓜高鈣鍋(380元)先上囉。
▲濃郁美味的南瓜鍋,還有新鮮的蔬菜盤,另外有牛羊豬肉可以選擇,素食者也有專屬的菜盤哦。
▲蔬菜都是店家有機栽種,仔細品嚐的話,還會有菜根香哦,還有近日最熱門的蝶豆花。
▲南瓜當然爾的濃郁,選用特甜的品種,裡頭有什麼秘方當然不可透露,但我覺得其中蒜油提味也是一絕,有畫龍點睛的效果,還是第一次吃到這樣子的口味,很棒。
▲覺得老闆是個奇人,對咖啡很瞭解,連這棟房子也是自己設計的,有感於921地震後對於市面上的房子不放心,所以跑去工地工作,順便偷學如何製圖,所以自己就設計了喬木咖啡建築,在當年採用鋼構跟玻璃牆也讓當地居民驚呆,還種植了大片的櫻花樹,當地居民還嘲笑為何種這種沒有經濟作用的櫻花,但就像唐寅的桃花庵歌中的「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿」,領先潮流50年吧。
▲老闆還DIY音響,領先日本科技,率先採用藍芽5.0的通訊儀器,老闆很熱情的介紹,但礙於時間關係,不能好好深入瞭解,所以就先行告退啦。
▲一般旅遊可能晚餐後就休息了,或是夜遊之類的,但我們這是山城慢遊耶!當然要來點不一樣的,來到民宿的庭園,發現草坪上舖了八人份的瑜珈墊,「可以不要嗎?」心裡這樣子想著。閒談中,得知老師是來自台中的「CORE YOGA」,core yoga(核心瑜珈)就是……話說著說著,「喂~老師的腳怎麼不見了」原來抬到頭上做熱身了呀!
▲繼續做熱身,本來我要在旁做記錄的,但不行,全部都要做,從以前我的骨頭就超硬的,我連最基本的日本跪坐都感覺很吃力了,但做完後,其實還滿舒服的,覺...
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