日式木屋/花蓮Andante安棠德木屋及餐廳 | 訂房資訊網
2017年8月31日—具有八十年歷史的木屋皆保留了主建築架構,除了最大間的「月棠」外,其餘十二間皆以松、梅、櫻等代表日本十二個月的植物命名,並於庭院 ...
置身於被指定為縣定古蹟打造的木屋中,彷彿又走進老時光的迴廊,心情都為之沉澱下來。
Andante安棠德木屋及餐廳前身為花蓮酒廠的花蓮文創園區,今年七月吹起日式風,園區內於昭和3∼12年(1928∼1937年)興建的高階幹部宿舍,在國賓大飯店進駐後改建成十三棟獨立木屋,加上原先將昭和2年(1927)年設立的舊辦公室改建、開設的Andante餐廳併為「Andante安棠德木屋及餐廳」,並與文創園區特色店家推出「文創研習體驗之旅」,讓旅人能從文創或景點等面向品味花蓮之美。
具有八十年歷史的木屋皆保留了主建築架構,除了最大間的「月棠」外,其餘十二間皆以松、梅、櫻等代表日本十二個月的植物命名,並於庭院種植與屋名相同的植物。室內除了有從日本特別訂製的榻榻米,空氣中還飄散檜木香,讓人置身其中心情特別放鬆。
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一泊二食行程的晚、早餐都經過特別設計,旅人在老建築改建的工業風餐廳中,可邊品嚐結合在地食材烹調的料理,邊從水泥天花板、磨石子地板等當年陳設,感受迷人懷舊氛圍。
主廚將花 蓮石梯坪的鯖魚鹽漬後,再以炭火慢烤,並搭配蒸蛋、日式醬菜與吉安米飯等製作的日式早餐。
木屋室內設有獨立起居室與臥房,讓人能擁有一晚舒適的日式住宿體驗。
身處有著獨立庭院的安棠德木屋,特別能感受優雅的日式風情。
為了打造一戶一門感,木屋外觀皆加裝竹編圍籬做為區隔,讓下榻旅人擁有更高私密性,公共庭院中還有石燈點綴,部分地面還利用酒廠早期使用的枕木鋪設步道,充滿了日式風情。
DATA地址:花蓮縣花蓮市中華路144號 電話:(03)835-5811 營業時間:兩天一夜「文創研習體驗之旅」,含晚餐、翌日早餐(可選日、西式)、木屋體驗一晚、文創製作研習或單車導覽任選一項 *「文創研習體驗之旅」價錢請致電詢問
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