墾丁美食‧山下人家家常菜| 恆春半島 | 訂房資訊網
今天要來為大家介紹一間料多、味美、價格實在的超好吃餐廳「山下人家」,...很有趣的地方,就是他們的菜單是寫在黑板上的,每當有客人要點菜,服務人員就會...小餐廳晚上兼著做,經過不斷地試吃改良後,開始販賣一些他的拿手家常菜,沒 ...
好久不見的食記又來啦!猜猜這回要來帶大家去吃什麼秘密人氣美食呢?
今天要來為大家介紹這間位於恆春東門附近的「山下人家[1]」,開業已二年多,是一間專門賣家常料理的餐廳;咦?家常菜有什麼好稀奇的呢?嘖嘖,俗話說越是平凡的招式,才越能看出內力的深厚啊!說起這間山下人家,應該算是我在恆春最愛吃的一間館子,雖然沒有華麗的裝潢、特殊的菜色,但每一道菜都燉煮得相當入味,食材新鮮,每盤菜的份量不僅很多、價格也很合理,是連在地人也很愛吃的一間店,每一次有朋友來墾丁玩,我總會帶他們來這裡吃飯,是一間讓人會想一吃再吃、流連忘返的美味餐廳。
(那為什麼現在才介紹?哈哈哈,因為小編好怕介紹完人會更多,連自己想吃也吃不到啊~~XD)
這間山下人家[2]位於恆春東門附近的山腳路,平常日只有晚餐時段營業,假日則有午餐及晚餐,由於他們平時生意真的很好(真心不騙),太晚去的話常常會沒有位置,建議最好事前先打電話預約訂位。
餐廳內有戶外的庭園座位與室內座位。
庭院養了一隻叫「阿吵」(台語)的可愛鸚鵡,老闆娘說是因為牠平常很吵的緣故XD阿吵還滿喜歡跟客人玩的,小朋友們看到牠都會很興奮,有時候牠也會在一旁碎碎唸說「你好」或叫自己的名字「阿吵」。
餐廳的菜單。
這間店有一個很有趣的地方,就是他們的菜單是寫在黑板上的,每當有客人要點菜,服務人員就會把整個黑板搬到桌子旁邊讓客人看XD因為他們的菜都是每天去市場準備的,所以實際提供狀況要視當天的食材和季節而定,不一定每一樣都有,為了方便起見,便用黑板來書寫每天的菜單、隨時更換。
老闆兼廚師阿富從事餐飲已相當多年,總是笑臉迎人、為人相當客氣,起初會開這間餐廳,是因為想與老...
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