台南中西區美食 | 訂房資訊網
2018年4月16日—「赤崁璽樓」菜單與食材...餐廳最受歡迎的菜單是隨季節變換菜色的”創意桌菜”,分為〈無國界料理〉每人$560、〈璽樓的餐桌〉每人$680,2人 ...
(2018.04)在和洋風並陳的優雅老宅,享用結合中西料理的創意蔬食,是台南餐廳「赤崁璽樓」要帶給饕客與眾不同的用餐體驗。
「赤崁璽樓」環境
隱身西門路巷弄內、新美街旁的「赤崁璽樓」是棟建於日治時期、距今約70多年歷史的老建築。
當時4層樓半的洋樓紅極一時,高度僅次於大名鼎鼎的「林百貨」,由於矗立於木造平房中視野佳,據說登上樓頂能遙望赤崁樓景色,故早期稱”赤崁西樓”。塵封數10年的老宅,在「赤崁璽樓」老闆花費1-2年時間以古蹟修繕規格重新整理改裝後,以發音相似之”璽”字命名餐廳。
餐廳建築設計融合台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌,每一層樓皆有迴廊環繞、不同風格的老式木窗,懷舊風味濃厚,不只是當地地標,也受到國內外觀光客喜愛。
以雕刻細緻、色彩繽紛的廟宇樑柱裝飾的吧台,就算經過時間洗禮依舊耀眼吸睛。
這棟建築據說當年是富商為了母親而建,重新整理為餐廳後,特別以藍(天)白(雲)為主色象徵母親的愛,來呼應當年的孝親樓。
「赤崁璽樓」除大廳小圓桌,一樓還有展現年代風華的小包廂。
庭院區設置露天座位區。
庭園中的烏龜生態池是特...
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赤崁璽樓 | 訂房資訊網
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