“微醺”很嗨,低度酒成趋势! | 訂房資訊網
2021年5月19日—以锐澳为代表的预调酒、气泡酒等低度酒品类日益成长,已占据一席市场。罗兰贝格调研显示,目前中国大陆30岁以下消费者酒类消费中啤酒占52% ...
原标题:“微醺”很嗨,低度酒成趋势!
近年来,年轻消费群体的偏好,正在倒逼中国酒饮市场进行结构性的调整。以锐澳为代表的预调酒、气泡酒等低度酒品类日益成长,已占据一席市场。
罗兰贝格调研显示,目前中国大陆30岁以下消费者酒类消费中啤酒占52%、葡萄酒占13%、预调酒占11%,而白酒只有8%。
据天猫新品创新中心《2020果酒创新趋势报告》指出,截止2020年11月,梅酒增幅为90%,预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%,拉动品类增长的是近70%的购买人数的增长。年轻人们对口感强烈的高度酒需求降低,反而更加偏好果酒、米酒、预调酒等一系列低度数酒水。
女性偏爱“微醺”
以往提到“酒”,自然想到开怀畅饮的男士大军。但在当今酒水市场当中,养生酒、鸡尾酒、果酒等低度酒产品的女性消费占比均超过半数,且客单价增速远高于男性,其市场潜力巨大。
女性酒水市场已经成为了一个庞大的板块,成为炙手可热的商机,其背后所代表的趋势正是“她时代的把酒言欢”。
女性酒品类成为了酒类细分时代的一个路标,在它的背后,有着传统品类增长乏力、转而寻求新增长空间的需求,也有着中国酒企开创并挺进细分市场的强烈动力。
以女性消费者为目标消费群体的低度酒类新品这几年层出不穷,形成了一股细分市场的潮流。
例如,2018 年,旺旺推出新品“莎娃 SAWOW”果酒;三得利的“微醺(HOROYOI)”预调酒进入中国市场;可口可乐在日本推出的罐装气泡酒精饮料柠檬堂定位的也是女性市场;2019 年,百威百威推出了 RITAS Spritz 罐装葡萄酒/鸡尾酒产品线,这是百威针对女性消费群体的新产品。
女性消费者喜欢微醺的感觉,这一需求则带动了以低度果酒、气泡酒为代表的低度酒的走热。
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