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#皇爵飯店端午獨賣 #南霸天粽 #粽子的美由我們把關
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沒空包粽子?那你更要認真買粽子🧐
吃膩了肉粽專賣店的萬年口味?
選擇皇爵粽子就是您對端午佳節的用心🥰
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🔺粽子的鹹香程度決定了入口後的口感,
🔺鹹香度不足的粽子,入口後會覺得油膩不適。
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㊙️因此,我們在細節上下了很多功夫來堆砌這份鹹香美味
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1️⃣嚴選配料
🔸小火緩緩爆香 #蝦皮油蔥,用海味鹹香打底
🔸口感Q彈的 #韓國花菇 來自嘉義二通的南北貨老店,香味更添濃郁
🔸裹入 #水林鄉的花生,一收成就入庫冷凍保存、新鮮清香
🔸特選 #生鹹蛋,手工一顆顆挑出蛋黃來入餡
🔸最後用炒、滷雙韻的特選肉塊(梅花肉、帶皮帶油的 #松阪豬肉)在肉粽邊境守候,讓您每一口都吃得到餡料
2️⃣ 黃金比例
自製配方、混炒雙糯米,融合上述嚴選配料、蒸出動人香味
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