【探美食】台北國際飯店的999元北平烤鴨雙吃 ... | 訂房資訊網
位在林森北路南京東路口的台北國際飯店三樓的雙園廳及觀景軒,提供著各種游水....因為經常可以看見許多日本助旅行遊客、或是出差洽公的商務客列席餐廳間。
201109272158【探美食】台北國際飯店的999元北平烤鴨雙吃~價格可親的好吃烤鴨餐!位在林森北路南京東路口的台北國際飯店三樓的雙園廳及觀景軒,提供著各種游水海鮮、燒臘及港式點心等廣東菜,食材新鮮實在,烹調手法也道地好吃。但雙園廳其實還有個很吸引人的招牌菜~北平烤鴨,價格不僅親民(999元一鴨兩吃)、味道更不輸幾家大名鼎鼎的烤鴨名店喔!讓BK偶爾起了烤鴨癮、卻不想傷荷包時,就會揪個5~6位親朋好友,一同到國際飯店賞鴨去!這間飯店蠻低調的,日本客人應該是主要客層。因為經常可以看見許多日本助旅行遊客、或是出差洽...
201109272158【探美食】台北國際飯店的999元北平烤鴨雙吃~價格可親的好吃烤鴨餐!位在林森北路南京東路口的台北國際飯店三樓的雙園廳及觀景軒,提供著各種游水海鮮、燒臘及港式點心等廣東菜,食材新鮮實在,烹調手法也道地好吃。但雙園廳其實還有個很吸引人的招牌菜~北平烤鴨,價格不僅親民(999元一鴨兩吃)、味道更不輸幾家大名鼎鼎的烤鴨名店喔!
讓BK偶爾起了烤鴨癮、卻不想傷荷包時,就會揪個5~6位親朋好友,一同到國際飯店賞鴨去!
這間飯店蠻低調的,日本客人應該是主要客層。因為經常可以看見許多日本助旅行遊客、或是出差洽公的商務客列席餐廳間。有一次去,整間餐廳幾乎都是日本客人,讓我們在地ㄟ立即變身外來客,挺有趣的~
這晚就是為此而來!
也加減點幾道料理來配鴨
鹽水滷鴨胗66元
新鮮且爽脆、有入味!
莧菜 200元
各式點心
價位分三種66、99、129元
食材新鮮實在、味道也正統很好吃!
店家會拿全鴨出來晾給客人看,不過當晚是沒有當場片給客人看就是了。這兒的鴨來自宜蘭農場,師傅將肉質豐富的鴨子先以獨家祕方處理過後,送置餐廳的烤坊。烘烤前則是先將鴨子灌入約八分滿的水,此灌水動作是為了讓鴨肉不會因烘烤而變硬,所以鴨皮清...
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