花蓮市美味渾然天成~~松賀家無菜單料理(預約制) | 訂房資訊網

2019年12月22日—置頂花蓮市//美味渾然天成~~松賀家無菜單料理(預約制)...地址:花蓮縣花蓮市中美​路301-3號電話預約時間:週三至週日PM12:00至PM21:00 ...

每次家裡聚餐都會想到要訂松賀家，但是據說松賀家無敵難定位，電話預約的時間是每週三至週日PM 12:00至PM 21:00，每次想到的時候不是店家放假了，就是打烊了>_<

這次艾薇是在臉書上留言要訂位，美麗廚娘在週三營業時來跟艾薇確認訂位的，我們終於在慶祝老爸70大壽吃到花蓮赫赫有名的『松賀家』了

松賀家現在的位置其實離艾薇家很近，開車咻咻咻大約5-10分鐘就到了，哈哈！

近幾年我還蠻喜歡這樣的無菜單料理，沒有點菜的煩惱啊~~~~只要來飽口福就好

『松賀家』的收費方式是採人頭計算，松賀家價格有三種，幼稚園大班中班小班一位$200元、小學一年級至四年級一人$400元、五年級以上就算成人價格$580元(不加服務費)，價格頗合理的

松賀家是採預約制，所以食材都是前一天確定好數量，當天一大早去市場購買，沒有隔夜菜；美麗的廚娘更堅持以不微波、不油炸、不燒烤、用最天然新鮮的食材，主打少油少鹽、健康手法烹煮當地食材，每一道菜都是費盡心思的美味。

這天訂了10大2小，分成2桌出菜，一樓整個包場了

店內也有一些伴手禮可以購買

餐前小菜~廚娘親手醃漬的，服務人員說這個煮湯也很棒(因為我們沒吃完都打包帶走了，哈哈)

水果沙拉，最上層是蓮霧、底下有生菜，這道小朋友一下子就嗑光了

松賀家的招牌油雞，超~好~吃，因為艾薇不愛吃白白的雞，總覺得味道會不夠，但是松賀家的油雞切成薄片，片片入味，大人小孩都喜歡，連不吃白白雞肉的我都吃了好多塊

這道叫蝦鬆....(秒忘的金魚腦)，裡面有蝦、芹菜、南瓜、冬粉