台南美食 窩在家手創烘焙：會呼吸的麵包 | 訂房資訊網

2011年10月25日—如果您是愛這特殊紅茶口味的捧由可別錯過唷！(以上部份資料來自於窩在家官網).所品嚐的這5款麵包，都讓 ...

南化手工有機黑糖和蜜釀過的整粒大顆巨峰葡萄，揉進不加鹽不加糖、

切完後…麵包會自己恢復原來的膨鬆度，完全不受剛剛下壓的影響…

麵包內包含超大顆的巨峰葡萄，而且~真的吃得到新鮮葡萄籽，

這麵包外皮超香濃酥脆，放隔夜也不會變硬，反而是變成潤澤的Q度，

而內層麵包的部份，實在是好鬆Q，咬下是鬆軟的，但嚼起來又超有勁…

實在好好吃呀！濃濃的麵包麥香、黑糖香，再搭配脆口核桃及揪洗葡萄乾，

黑糖煉奶吐司 ~85元/條 

如同骰子方方正正的酥脆外皮，沒有太多的裝飾，

但不起眼的外表下，卻吃得到在地手工有機黑糖和香醇煉奶的多層滋味，

店裡的招牌商品之一~(產品介紹文)

在還沒切開時濃濃的黑糖及煉乳香氣撲鼻而來，實在讓人招架不住呢！

超有層次感的麵包，外層酥但有點黏手，而裏層超極鬆軟潤澤，

帶著濃濃的黑糖香，再搭上煉乳的香醇，實在讓人愛不釋手…

當次買回的麵包中，黑糖煉乳算是甜度高一咪咪的(轉角不嗜甜)，

但還在可以接受的範圍，而小螞蟻Winnie愛死這口感了，吃了還想再吃呢！

有了第1回的美味經驗後，轉角先上網咕狗了一下，

沒想到店裏的人氣麵包還真不少，有些麵包較搶手且每日限量，

可以事先電話預...